Laut einer Studie soll die Wassermelone eine leckere und sehr gute Möglichkeit sein, um nach dem Laufen die Regeneration zu unterstützen.
Wassermelonen sind reich an L-Citrulin, einer Aminosäure, die direkt auf die Bildung der Muskelzellen wirkt.
L-Citrulin ist eng mit dem, vielen Sportlern bekannten, L-Arginin verwandt. Der Saft der Wassermelone ist reich an beiden und wirkt dem Muskelkater entgegen.
Gut, dass es genau jetzt reichlich leckere Wassermelonen gibt. Lasst es euch schmecken 🙂
